“世界红茶的发端,中国理学的摇篮,三教同流,思想内化于心,天造地设,山水外化于行,千载儒释道,万古山水茶!”这是央视在武夷山市荣获“十佳魅力城市”时的颁奖词,也是对武夷山的高度诠释与评价

“世界红茶的发端,中国理学的摇篮,三教同流,思想内化于心,天造地设,山水外化于行,千载儒释道,万古山水茶!”这是央视在武夷山市荣获“十佳魅力城市”时的颁奖词,也是对武夷山的高度诠释与评价

53阅读 2019-01-16 03:16 产地



武夷山







“世界红茶的发端,中国理学的摇篮,三教同流,思想内化于心,天造地设,山水外化于行,千载儒释道,万古山水茶!”是央视在武夷山市荣获“十佳魅力城市”时的颁奖词,也是对武夷山的高度诠释与评价。



世界红茶的发端

如果有一种茶曾经影响了世界,那么这种茶就是红茶。1662年,凯瑟琳皇后将红茶带到了英国,让英国“下午茶”成为贵族间追崇的生活方式风靡开来。



世界红茶源于中国,中国红茶根在福建,红茶始祖在武夷山桐木关。

400多年前世界首泡红茶诞生在这个小山村。之后的祁红、滇红等都是因当时在此为官的人事调动,而将正山小种红茶工艺传播,又因水土气候品质不同而后续开来 。

如果问哪种茶是红茶中的极品----它无疑便是金骏眉。2005年6月,桐木关人创制全新的茶种----金骏眉,它是野生茶茶树所产芽尖,6至8万颗芽尖方制成一斤。

武夷山桐木关,就像一块红茶的净土,内涵隽永又无声无息,这就是世界红茶的发端。

如果你来到武夷山,请慢下来品一口纯正的红茶。



中国理学的摇篮


作为一座绵延500多千米的山脉,武夷山在山水怀抱中孕育了世界瞩目的红茶,同时也是一块丰润千年的人文沃土,是中国古代朱子理学的摇篮,是世界研究朱子理学乃至东方文化的基地。南宋理学家朱熹在武夷山创办紫阳书院、考亭书院等成为当时最有影响的书院。因而,武夷山被称为“道南理窟”。







朱子理学不仅对中国的传统文化产生了不可估量的深远影响,而且漂洋过海,影响远及东亚和欧美诸国。朱子理学于13世纪走出国门,影响了东亚和东南亚部分国家的思想、教育、文化史,被认为是“东亚文明的体现”。 武夷山作为世界双遗的“突出普世价值”之所以被国际社会所认可,一部分就源于朱熹及其理学文化。



朱熹理学思想的形成和发展与武夷山有着不可分割的密切联系,朱熹在世七十一载,有近50年是在今武夷山五夫镇度过的,在此生活、著书、讲学长达四十余年,留下不少具有较高价值的文物和文化遗迹。

如果您来到这一座守望千年的五夫古镇,也就是走进了中国理学的摇篮地。



三教同流,思想内化于心


千城千面,每座城市都有独特的性格,武夷山也不例外。武夷山人杰地灵,除了影响深远朱子理学和远古的“古闽越”、“闽越族”文化,还有佛教文化,道教文化。







如果有一种茶曾经影响了世界,那么这种茶就是红茶。1662年,凯瑟琳皇后将红茶带到了英国,让英国“下午茶”成为贵族间追崇的生活方式风靡开来。

如果你来到武夷山,那么千万不要错过武夷宫、止止庵、桃源洞道观;也不要忘了到深藏于武夷山深山中的佛教名刹天心永乐禅寺、妙莲寺及瑞岩寺走一走。在这里你可以感受到儒、佛、道的那历久弥新的千年气息。



天造地设,山水外化于行


武夷山具有悠久厚重的历史文化,但它本是一座大自然造就而成的天然山脉,风光神奇秀美。大自然的鬼斧神工造就了武夷山,美妙绝伦的景色和悠远的历史文化珠联璧合、交相辉映、天造地设。







有人说,武夷山是个一生要去至少要去四次的地方。春天茶山撩雾,香满天下;夏季百花尽开,五彩缤纷;秋时天蓝水碧,层林尽染,冬日白雪朦朦,云海翻腾。


武夷山集山岳、河川风景于一身,在山与水的结合达到绝妙的境界:清澈碧绿的九曲绕山而行,曲折萦回;发育典型的丹霞地貌千姿百态。

游人乘坐古朴轻巧的竹筏顺溪而下,既可饱览武夷溪光山色、瞻仰两岸文化古迹,又可享受诗情画意、领略惊险刺激。

武夷山就是天然的中国山水画,自然而然的精妙构图,山水鬼斧神工般的间插所展现的诗意,真真令人叫绝。



千载儒释道,万古山水茶


武夷不独以山水之奇而奇,更以茶产之奇而奇。除了是红茶的发源地,武夷山岩茶也一直是深受世人喜爱,从古至今受到世人的追逐、茶人的推崇、文人的礼赞、国外友人的膜拜。随着人们对茶认知度的提升,武夷茶更是光芒四射,武夷山的茶文化也延续了千年。

历史上早在宋朝,武夷茶已经作为进贡朝廷的御茶,直到清朝康熙年间,晋商将武夷岩茶运送到恰克图交易,运送至俄国,进入欧洲,开启了欧洲茶文化的启蒙,这条运输之路绵延上万公里,被称为“万里茶道”。







说到岩茶,武夷山大红袍具有绿茶之清香,又有红茶之甘醇,亦是众多岩茶中的臻品。大红袍的珍贵不言而喻,其厚重的历史文化值得世人慢慢品味,其经典传说也是被世人广为流传,我们从武夷山印象大红袍的山水剧里就见证了大红袍的前世今生。

《印象大红袍》传承武夷山茶文化,以令人骄傲的武夷山风景作为背景,360度旋转座椅,带世人全方位欣赏秀美山水与武夷山关于茶的那些故事。

如果你来到武夷山,那么印象大红袍将和你娓娓道来这万古山水茶的无限魅力。




这是上苍偏爱的武夷山;

这是我们骄傲的武夷山;

这就是武夷山!


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